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CEVICHES Y TIRADITOS

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CEVICHES Y TIRADITOS
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UYU 660
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Guía de talles

Temática: RECETARIOS

Editorial: SUSAETA

Cantidad de páginas: 96

Peso: 400g

ISBN: 9788467735857

Encuadernación: Tapa blanda

En este libro podrá sumergirse en el mundo del ceviche, conocer sus secretos, los trucos, los acompañamientos y, por supuesto, las diversas variedades de este plato, pues no solo se elabora con pescado, también hay ceviche de mariscos, aguacate, plátano, pollo..., y cada ceviche refleja las características especiales del país de origen donde se prepara: Perú, Panamá, Nicaragua, El Salvador, Chile o Ecuador, entre otros países.
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